Sonntag, 25. März 2012

Sonntagssüß – 25.03.2012

 

 

Heute gab es Apfelkuchen für uns,

 

 IMG_0489

 

nach folgendem Rezept:

 

250 g Butter

250 g Zucker

5 Ei(er)

1 Pck. Vanillinzucker

350 g Mehl

1 Pck. Backpulver

1 kg Äpfel, klein geschnitten

Alle Zutaten der Reihenfolge nach miteinander zu einem Rührteig verrühren. Die kleingeschnittenen Äpfel unter den Teig heben. Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Bei 200-220 Grad für ca. 30 Minuten backen.

 

… zum Kaffee mit Schlagsahne … mmhhhh

 

Mehr Süßes gibt es hier und hier!

 

 

Viele Grüße!

 

Ingrid

 

 

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